Malé predjedlá

100g (7) Sedliacky nárez (VK/50g Oravská slanina, 50g údený syr, cibuľka)4,50.-€

50g (3,1) Hrianka „Labužník“ (Hrianka, volské oko, syr) 2,50.- €

150g (3) Pečená šunka s vajcom 5,90.-€

Polievky

0,3l Podľa dennej ponuky 3,50.-€

0,4l Domáca kapustnica 4,50.-€

Jedlá z rýb

100g (4) Pstruh na masle,(nadváha 1dkg 0,40€) 5,00.- €

Jedlá na objednávku

100g (1,3,7) Černohorský rezeň (kurací alebo bravčový) 8,50.- €

150g (1,3,7) Vyprážaný bravčový rezeň 8,50.- €

150/30g (10) Košovská pochúťka (soté z bravčovej panenky, horčica, kyslá uhorka) 9,90.- €

150g (1,7) Medailónky z bravčovej panenky, hríbová omáčka 9,90.- €

Slovenská klasika

400g (1,3,7) Bryndzové halušky so slaninou 8,50.- €

400/40/50g (1,3,7) Gazdovské halušky (bryndza, klobása, syr,slanina) 9,50.- €

380g (1,3,7) Strapačky s kyslou kapustou a slaninou 8,00.- €

320g (1,3,7)  Pirohy plnené bryndzou so smotanou a opraženou cibuľkou 8,50.- €

Hydina

150g (1,3,7) Vyprážané kuracie prsia 8,90.- €

200g (1,7) Kurací steak s hríbovou omáčkou 9,90.- €

150g (7) Kuracie soté s nivovou omáčkou 8,90.- €

Detské menu

100g (1) Prírodné kuracie rezančeky 5,20.- €

90g (1,3,7)Vyprážané kuracie nugetky, kečup 5,20.- €

Špeciality našej kuchyne

100/30g (1,10) Pikantná zámocká pochúťka s plackou (kur. soté, šampiňóny, feferónky) 12,90.- €

150/150g (7) Bravčová grilovaná panenka prekladaná oštiepkom 9,90.- €

150g  Soté z bravčovej panenky so slaninou a šampiňónmi 9,90.- €

Bezmäsité jedlá

100g (1,3,7) Vyprážaný syr, tatárska omáčka 7,50.- €

320g (1,3,7,13)Zemiakové šúľance s makom 8,00.- €

120g (7) Grilovaný encián, brusnicová omáčka 7,50.- €

Zeleninové šaláty

300g Zeleninový šalát (čerstvá zelenina, olivový olej) 5,50.- €

400/80g (1,7) Zeleninový šalát šéfkuchára, toast (čerstvá zelenina, gril. kur.prsia, olivový olej, cesn.dresing)   9,50.- €

Dezerty

180g (1,3,7) Palacinky s džemom a šľahačkou 5,90.- €

180g (1,3,7) Palacinky s nutelou a šľahačkou 5,90.- €

180g (1,3,8) Štrúdľa (jablkovo – orechová) 3,50.- €

110g (3,7) Čokoládový fondant 3,50.- €

Prílohy

180g Varené zemiaky 2,50.- €

150g Americké zemiaky 2,50.- €

180g Hranolky 2,50.- €

180g Opekané zemiaky 2,50.- €

150g Dusená ryža 2,50.- €

140g Knedľa 2,50.- €

150g Zemiaková placka(1,3,7) 3,00.- €

40g Chlieb(1,3,7) 0,20.- €

40g Tatárska omáčka 1,20.- €

40g Kečup 1,20.- €

0,2l Zákvas 1,00.- €

50g Uhorky 1,00.- €

1 ks Volské oko 1,00.- €

30g Slanina 1,50.- €

80g Bryndza 3,00.- €

20g Jogurtový dressing 1,20.- €

40g Omáčky(1,7) ( hríbová, nivová) 3,00.- €

100g Zeleninová obloha 3,00.- €

120g Kompót 2,00.- €

Poznámky:
Hmotnosti jedál uvádzané v jedálnom lístku: mäsité jedlá a syr = váha mäsa(syra) v surovom stave, bezmäsité jedlá = váha hotového výrobku celkom. Pri objednávke polovičnej porcie jedla Vám bude účtované 70% z celkovej ceny jedla.
Všetky ceny sú uvedené vrátane DPH.
Jedálny lístok zhotovil: Dajana Kytková
Platí od 17. februára 2023
Alergény v potravinách – označovanie § 9 Zákona NR SR č. 152/1995 Z. z. o potravinách v platnom znení

1.Obilniny obsahujúce lepok
2. Kôrovce a  výrobky z nich
3. Vajcia  a  výrobky z nich
4. Ryby  a  výrobky z nich
5. Arašidy  a  výrobky z nich
6. Sójové  zrná  a  výrobky z nich
7. Mlieko  a  výrobky z neho, vrátane laktózy
8. Orechy, ktorými sú  mandle, lieskové  orechy, vlašské  orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové  orechy a  queenslandské  orechy  a výrobky z nich
9. Zeler  a  výrobky z  neho
10. Horčica a  výrobky z  nej
11. Sezamové  semená  a  výrobky z  nich
12. Oxid siričitý  a  siričitany  v  koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l
13. Vlčí bôb
14. Mäkkýše

5