Jedálny lístok

Malé predjedlá

100g (7) Sedliacky nárez (VK/50g Oravská slanina, 50g údený syr, cibuľka) 3,20.-€

50g (3,1) Hrianka „Labužník“ (Hrianka, volské oko) 1,90.- €

150g (3) Pečená šunka s vajcom 4,90.-€

Polievky

0,3l Podľa dennej ponuky 2,70.-€

0,4l Domáca kapustnica 3,50.-€

0,3l Podľa dennej ponuky 3,00.-€

Hotové jedlá

100g (1) Hovädzí guláš 7,00.-€

100g (1,7) Flekovský guláš, zemiakové halušky 8,30.-€

Jedlá z rýb

150g (4) Rybie filé na masle 6,20.- €

150g (4,1,3,7) Rybie filé vyprážané 6,20.- €

100g (4) Pstruh na masle,(nadváha 1dkg 0,40€) 4,00.- €

Jedlá na objednávku

100g (1,3,7) Černohorský rezeň (kurací alebo bravčový) 6,70.- €

150g (1,3,7) Vyprážaný bravčový rezeň 7,50.- €

150/30g (10) Košovská pochúťka (soté z bravčovej panenky, horčica, kyslá uhorka) 8,5.- €

150g (1,7) Medailónky z bravčovej panenky, hríbová omáčka 8,50.- €

Slovenská klasika

420g (1,3,7) Bryndzové halušky so slaninou 7,20.- €

420/40g (1,3,7) Bryndzové halušky s klobásou a slaninou 7,60.- €

420/40/50g (1,3,7) Gazdovské halušky (bryndza, klobása, syr,slanina) 8,10.- €

380g (1,3,7) Strapačky s kyslou kapustou a slaninou 6,70.- €

320g (1,3,7)  Pirohy plnené bryndzou so smotanou a opraženou cibuľkou 7,00.- €

Hydina

150g (1,3,7) Plnené kuracie prsia 7,50.- €

150g (1,3,7) Vyprážané kuracie prsia 7,50.- €

150/50g (7) Kurací plátok s broskyňou a syrom 7,50.- €

200g (1,7) Kurací steak s hríbovou omáčkou 8,50.- €

150g (7) Kuracie soté s nivovou omáčkou 7,50.- €

Detské menu

100g (1) Prírodné kuracie rezančeky 4,70.- €

90g (1,3,7)Vyprážané kuracie nugetky, kečup 4,70.- €


Špeciality našej kuchyne

100/30g (1,10) Pikantná zámocká pochúťka s plackou (kur. soté, šampiňóny, feferónky) 9,50.- €

200g (3) Obložený tanier „Bojnice“(svieč. rezy, brav.karé, kur. prsia, slanina, volské oko) 10,30.- €

200g  Sviečkové medailónky na bylinkách s prírodnou omáčkou 13,90.- €

150/95g (6,10) Sviečkové soté so slaninou a šampiňónmi 12,90.- €

200g  Sviečkové medailónky s brusnicovou omáčkou 13,90.- €

Bezmäsité jedlá

100g (1,3,7) Vyprážaný syr, tatárska omáčka 6,90.- €

320g (1,13)Zemiakové šúľance s makom 5,50.- €

120g (7) Grilovaný encián, brusnicová omáčka 6,70.- €

Zeleninové šaláty

300g Zeleninový šalát (čerstvá zelenina, olivový olej) 5,50.- €

400/80g (1,7) Zeleninový šalát šéfkuchára (čerstvá zelenina, gril. kur.prsia, olivový olej)   7,50.- €

120g  V sezóne podľa ponuky 2,80.- €

Dezerty

180g (1,3,7) Palacinky s džemom a šľahačkou 5,50.- €

180g (1,3,7) Palacinky s nutelou a šľahačkou 5,50.- €

180g (1,3,8) Štrúdľa (jablkovo – orechová) 2,70.- €

110g (3,7) Čokoládový fondant 2,90.- €

Prílohy

180g Varené zemiaky 2,00.- €

150g Americké zemiaky 2,00.- €

180g Hranolky 2,00.- €

180g Opekané zemiaky 2,00.- €

150g Dusená ryža 2,00.- €

140g Knedľa 2,00.- €

150g Zemiaková placka(1,3,7) 3,00.- €

40g Chlieb(1,3,7) 0,20.- €

40g Tatárska omáčka 1,20.- €

40g Kečup 1,20.- €

0,2l Zákvas 0,90.- €

50g Uhorky 0,90.- €

1 ks Volské oko 1,00.- €

30g Slanina 0,90.- €

80g Bryndza 2,00.- €

20g Jogurtový dressing 1,20.- €

40g Omáčky(1,7) ( hríbová, nivová) 2,00.- €

100g Zeleninová obloha 2,00.- €

120g Kompót 1,50.- €

1 ks Hrianka s cesnakom 1,00.- €

50g Syr  2,00.- €

 

Poznámky:
Hmotnosti jedál uvádzané v jedálnom lístku: mäsité jedlá a syr = váha mäsa(syra) v surovom stave, bezmäsité jedlá = váha hotového výrobku celkom. Pri objednávke polovičnej porcie jedla Vám bude účtované 70% z celkovej ceny jedla.
Všetky ceny sú uvedené vrátane DPH.
Jedálny lístok zhotovil: Dajana Kytková
Platí od 28. apríla 2022
Alergény v potravinách – označovanie § 9 Zákona NR SR č. 152/1995 Z. z. o potravinách v platnom znení

1.Obilniny obsahujúce lepok
2. Kôrovce a  výrobky z nich
3. Vajcia  a  výrobky z nich
4. Ryby  a  výrobky z nich
5. Arašidy  a  výrobky z nich
6. Sójové  zrná  a  výrobky z nich
7. Mlieko  a  výrobky z neho, vrátane laktózy
8. Orechy, ktorými sú  mandle, lieskové  orechy, vlašské  orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové  orechy a  queenslandské  orechy  a výrobky z nich
9. Zeler  a  výrobky z  neho
10. Horčica a  výrobky z  nej
11. Sezamové  semená  a  výrobky z  nich
12. Oxid siričitý  a  siričitany  v  koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l